Archivo de la categoría: Cocina

Recetas, tips y respuestas simples a preguntas sobre gastronimía

Semana de mayo at Hotel Madero!

Este año, mayo te va a sorprender. Relax at hotel madero and enjoy rëd resto & lounge! Se acerca una de las celebraciones más importantes de la Argentina y todo esta listo para revolucionar tus sentidos. ¡Desde el Hotel Madero te … Seguir leyendo

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Pesca autóctona at Rëd Resto & Lounge

Una vez más en rëd resto & lounge todos los sabores de río en el menú Durante todo el mes de abril desde las 20 hs un menú imperdible acompañado por vinos Perdriel de Bodega Norton. Por tercer año consecutivo, Steven Jung, … Seguir leyendo

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Aprendiendo a hacer una Rosca de Pascuas

Se vienen las pascuas y no hay nada más rico que disfrutar de una rosca en familia, es por eso que le pedimos a nuestro flamante panadero Alejandro Pronzatti que nos enseñara a cocinarlas. ¡Resultó ser una receta super sencilla! no … Seguir leyendo

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Chef invitada: Paula Méndez Carreras

Para celebrar el Día de la Mujer, este 8 de marzo, el Hotel Madero invita a todas sus visitantes a vivir una experiencia gourmet única. Steven Jung, Chef Ejecutivo del hotel, recibe en su cocina a la reconocida PAULA MENDEZ … Seguir leyendo

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Love is in the air

Celebrate your love, celebrate at Hotel Madero! Llega San Valentín, la celebración del amor y el disfrute en pareja. Para esta fecha tan especial te traemos diferentes propuesta que van desde veladas románticas, cenas super íntimas y tardes de relax … Seguir leyendo

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Celebrate Christmas

Para celebrar la tan esperada llegada de Navidad, el 24 a la noche te proponemos una velada mágica, ideal para compartir en familia en un ambiente diferente. Acompañado de los vinos Rutini de Bodega La Rural, nuestro chef Steven Jung te … Seguir leyendo

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Paula Méndez Carreras en rëd

Desde mañana y hasta el sábado 10 de noviembre, recibimos la visita de la reconocida cocinera  Paula Méndez Carreras en nuestro rëd Resto & Lounge. Su platos se encuentran influenciados tanto por la cocina francesa como la mediterránea, destacándose la utilización de productos frescos, … Seguir leyendo

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